ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН KTMAG.RU
Ufakt@yandex.ru
Ваш город:
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН KTMAG.RU
ktmag@mail.ru
Бесплатный телефон РФ и СНГ
8-800 775-44-07
Ротационные печи PORLANMAZ
30.08.2015
Ротационные хлебопекарные печи используют для приготовления сразу две функции: конвекция и ротация. Ротационные печи обеспечивают высококачественную выпечку хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и т.д.
| Модель | Ед. Изм. | PMDF 50 | PMDF 100 | PMDF 150 | PMDF 200 |
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность* (хлеб/8 часов) | шт. | 1750 | 2500 | 3000 | 5000 |
| Площадь выпечки | м2 | 4.2 | 5,2 - 7,2 | 6,6 – 8,5 | 11,2 - 14,4 |
| Количество противней | шт. | 9-12 | 11-15 | 14 - 18 | 14-18 |
| Размеры противня | мм | 530x650 | 600x800
600x900 | 600x800
600x900 | 800x1000
750x1040 |
| Расстояние между противнями | мм | 114 - 85 | 114 - 90 | 114 - 90 | 114 - 90 |
| Ширина (W) | мм | 1375 | 1600 | 1600 | 1900 |
| Длина (L1) | мм | 1750 | 2000 | 2000 | 2250 |
| Длина (L) | мм | 2150 | 2400 | 2400 | 2700 |
| Высота (H) | мм | 2150 | 2300 | 2500 | 2500 |
| Электрическая мощность | кВт | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 3.8 |
| Тепловая мощность | ккал/ч | 32000 | 50000 | 60000 | 70000 |
| Давление газа / Рабочее давление | мбар | 300 / 50 | 300 / 50 | 300 / 50 | 300 / 50 |
| Потребление электроэнергии для электрической модели | кВт | 34 | 46 | 53 | 68 |
| Источникэнергии | Дизель, Природный газ / СНГ и Электроэнергия | ||||
| Массапечи | кг | 1120 | 1450 | 1740 | 2210 |
| Система управления | Аналоговое, цифровое или сенсорное | ||||
| Энергопотребление** | Дизель (л/ ч) | 3,6 | 5,7 | 6,8 | 8 |
| Природный газ (м3/ч) | 4,2 | 6,5 | 7,9 | 9,2 | |
| СНГ (л/ ч) | 3 | 5 | 6 | 6,8 | |
| * Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия. | |||||
| ** Энергопотребление в нормальных условиях. | |||||